河虾螺丝炒鲫鱼

作者： 三哥的二妹

一堆鲜

用料

• 河虾 10克
• 螺丝 250克
• 鲫鱼 一条
• 红辣椒 适量
• 尖椒 适量
• 生姜 适量
• 葱段 适量
• 料酒 适量

河虾螺丝炒鲫鱼的做法步骤

步骤 1

准备主料，清洗完毕

步骤 2

辅料

步骤 3

放油，把辅料油爆，小火炒出香味，放入鲫鱼，翻炒，鲫鱼表面适当煎黄。放入螺丝和河虾，炒一下。到料酒适量，酱油，大火煮开。

步骤 4

出锅

河虾螺丝炒鲫鱼的小贴士

该菜主要是鲜，不建议放味精。辣椒适量，如果太辣反而鲜味成其次了。

菜谱创建时间：2017-04-09 12:47:47