香葱芝士培根蒜蓉法棍

作者： Food-Addict

用料

• 法棍 1 根
• 黄油 半条
• 蒜蓉 2 大勺
• 蛋黄酱 1-2大勺 （看个人口味）
• 培根 3 条
• 马苏里拉芝士碎 1 大勺
• 帕玛森芝士碎 1 大勺
• 车打芝士碎 1 大勺
• 葱花（只要绿色的） 1 大勺

香葱芝士培根蒜蓉法棍的做法步骤

步骤 1

培根切小丁，不粘锅放一点点油中火把培根煎熟，盛出来放厨房纸吸油备用。

步骤 2

黄油室温软了跟蒜蓉混好（冬天可以把黄油放微波炉加热20秒）。

步骤 3

烧热平底锅，把法棍切半，在剖开两半，把酱油蒜蓉酱薄薄涂一层在上面，放平底锅上烘得有点焦，闻到香味。

步骤 4

烘法棍的同时，把香葱，蛋黄酱，三种芝士，煎好的培根拌均匀。

步骤 5

法棍烘好，把步骤4的芝士酱厚厚的涂上去，放吐司炉（小烤箱）烘5-10分钟（或看到芝士酱开始起泡，盛出来等2-3分钟，切片上盘。

香葱芝士培根蒜蓉法棍的小贴士

1. 培根受热会出油，所以锅里一开始就放一点点油就够了，煎好必须放厨房纸吸油，不然会比较油腻。 2. 芝士可以随意配搭，买不到独立口味的，就买 pizza blend （披萨用已混好的）。

菜谱创建时间：2017-04-08 10:23:23