蔬菜洗净切好备用。 其中木耳入开水煮2分钟。 蒜瓣切碎。
把步骤1中的食材放在一起,加芝麻油、生抽、醋、盐,拌匀。
把步骤2拌好的蔬菜装盘,鸡蛋切碎,撒黑胡椒粉。 开动!
蔬菜和调味料的分量,按各自口味添减好啦! 也可把芝麻油换成橄榄油,醋换成柠檬汁,取消酱油。 (对,就是这么随意嘿嘿)