1. 水煮鸡蛋。煮开2分钟后关火,用预热焖熟。 2. 牛奶倒入奶锅,加入燕麦片,煮开后加入黑芝麻粉。 3. 西红柿、黄瓜切成一口大小,煮熟的鸡蛋切半,装盘,撒黑胡椒粉、盐。 4. 牛奶燕麦片装碗儿。 5. 开动!
我不知道国内的鸡蛋是否如日本严格管控品质可以生食,因此,新买3天以内的可能会做溏心,否则我都要全熟食用。