将五花肉洗净放进锅里煮成8分熟起锅,将2到3滴蜂糖放入碗里加一点点清水拌匀(注意蜂糖一定不能态多),将拌好清水的蜂糖涂抹在五花肉皮上放入油锅
将五花内皮炸成如图起锅
跟据爱好切成小片装碗,将白糖、生抽、姜、鸡精、盐拌匀倒入五花肉上面
蒋八角、干辣椒、花椒、腌菜抄香,装入五花肉上面,放进蒸锅里小火蒸半小时
起锅入盘