早上逛菜场旁边的那些路边摊. 看见香椿卖. 2块钱.. 看着大颗了一些. 其实都還嫩的! 好比我. 看着矮矮胖胖的.. 不过. 是真的不嫩了.(−_−#)
豆腐一块. 切小粒. 可以选老一些的豆腐.
锅里烧水. 水开后. 放入豆腐煮一会儿. 捞出备用.
花生仁是熟的. 可以放烤箱再烤一会儿. 可以剁碎一些. 我都木有. 因为:懒!
洗净的香椿. 放入开水锅中煮. 可以滴几滴油. 保持颜色碧绿. 我忘记了.了.了.ಠ_ಠ
煮至香椿变成绿色. 捞出放入凉白开或纯净水中. 浸泡凉透..
捞出挤干水分. 切碎...!
切碎后放入豆腐丁里面. 放入白糖.盐.芝麻油(香油) 搅拌均匀. 放多少根据自己的口味. 可以边拌边尝. 边尝边吃完了.( ´▽`)
如果吃辣的. 也可以放一些辣椒.. 還可以撒一些熟芝麻!
其实喜欢吃什么材料就放什么. 生抽. 陈醋. 等等都行. 還可以煎饼吃. 最常吃的应该是煎蛋吧. 这玩意. 吃的更多的是一种感觉. 那种. 叫春....的味道!(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)