干百合提前用水泡开,洗干净;梨洗净去皮切块;
水烧开后,放入百合、梨肉、冰糖、小火煮25分钟到30分钟;临起锅前三分钟放枸杞;
出锅后放丹桂花点缀即可。
梨选用多汁的丰水梨、雪梨都可以,梨汁本身就很甜了,不喜欢吃太甜的可以不放冰糖。