腊肠炒鸡蛋

作者： 生活的抚慰

用料

• 鸡蛋 3个
• 香肠 1根
• 盐 适量
• 香葱 适量

腊肠炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

将腊肠切片，香葱切段，鸡蛋打散备用。

步骤 2

将打散的蛋液中，加少许盐和3滴纯净水，搅拌均匀。

步骤 3

起锅倒入食用油，倒入蛋液炒鸡蛋，鸡蛋不要炒的太老成型后即可出锅。

步骤 4

另起锅锅热后（不用倒油）将腊肠放油锅中，煸炒片刻加入之前炒好的鸡蛋后翻炒均匀，再上撒葱段关火即可出锅装盘。

菜谱创建时间：2017-03-26 15:15:54