胡萝卜山药土豆泥（小花家的辅食）

作者： 烟轻

土豆泥算是老少咸宜的好东西，既可以做主食，又可以做甜品，这款是给宝贝做的，食材都是有机的，有种自然的清甜，山药可以给土豆泥增加绵软黏腻的口感，胡萝卜营养全面颜色也好看

用料

• 荷兰土豆 两大个
• 铁棍山药 一根
• 胡萝卜 一只

胡萝卜山药土豆泥（小花家的辅食）的做法步骤

步骤 1

所有食材洗净去皮，切片

步骤 2

胡萝卜片中火过油，胡萝卜素是脂溶性的，所以需要单独过油

步骤 3

所有食材上锅蒸透，我大概蒸了30分钟，蒸的时间可以灵活掌握

步骤 4

按照土豆：山药：胡萝卜大概3：2：1的比例搅打成泥，太干可以适量加一点点开水，不能加太多

步骤 5

这个分量我做了五份，第一份还没来得及拍照就给宝宝吃完了，一口接一口吃的盆干碗净，剩下的可以放冰箱冷冻，想吃的时候就再蒸热即可

胡萝卜山药土豆泥（小花家的辅食）的小贴士

宝宝的土豆泥推荐用荷兰土豆，就是是大个儿的黄心土豆，有一股自然的甜味。在超市买的有机土豆，蒸出来有一种玉润的光泽，胡萝卜焯水就很甜，物有所值的感觉。还可以把胡萝卜换成蛋黄和配方奶粉，会有一种日式土豆泥的香甜

菜谱创建时间：2017-03-26 14:47:21