紫薯蒸熟透,碾成泥,撒入芝麻拌匀,个数其实随意,看做多少手指饼
用保鲜膜包裹整形,我是偷懒,用保鲜膜折叠成长方形,然后用手按压均匀,就定型了
放入烤箱,160°烤15分钟,翻面继续烤15分钟
取出晾凉
用密封盒装好,20°左右可以放3-5天
这款手指饼不是硬的,属于外部定型,内心软,小宝宝手指长短,适合练习抓握,吃着也咬得动