健康藜麦沙拉

作者： 红虎鱼

要减肥啦，赶时髦尝试藜麦

用料

• 藜麦 半杯
• 番茄 1个
• 绿色蔬菜杆 1小把
• 鸡蛋 1只
• 黑胡椒粉 适量

健康藜麦沙拉的做法步骤

步骤 1

番茄切小块，绿色蔬菜杆切小段，今天用的是番薯叶的杆，因为昨天正好把叶子做上汤番薯叶了

步骤 2

锅里放一点点橄榄油，放入番茄炒一下，加一点水焖到软烂，加入藜麦，放水，水的量是藜麦的两倍，我用了半杯藜麦，就放一杯水，再加入切好的叶杆，小火焖熟，，就是藜麦涨大变透明，放盐调味.

步骤 3

焖好的藜麦沙拉放在盘子里，一点油煎一个太阳蛋放在上面，撒上现磨黑胡椒粉即可.

健康藜麦沙拉的小贴士

可以随意添加各种蔬菜，如果觉得有油可以把所有材料都水煮，然后直接凉拌也可以

菜谱创建时间：2017-03-25 13:57:28