健康紫薯馅

作者： 红虎鱼

用料

• 紫薯 约750g（蒸熟剥皮后）
• 白糖 50g
• 植物油 80g

健康紫薯馅的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟剥皮，加入白糖和植物油

步骤 2

用勺子仔细压碎，如果想口感好，可以过筛或者放入料理机打匀，看个人喜好

步骤 3

不需要炒馅，拌匀即可，最后成品软度和耳垂差不多，所以植物油的量根据具体软硬程度调整.

健康紫薯馅的小贴士

1，糖量根据个人口味和紫薯的甜度添减 2，以前做馅都会炒，这次试一下不炒，味道很好，非常适合做冰皮月饼.

菜谱创建时间：2016-09-05 19:11:04