小米山药粥

作者： 曼妮的妈

这段时间宝宝时而会拉下肚子，自从上次吃多后，一直这样有几天了，早上好下午又拉点，脾胃有点虚，这不满脑的想给宝宝从食疗中给宝宝养好脾胃。 小米，健脾养胃，补虚去湿热。山药，补脾养胃、补肾、益肺，而且是平补，宝宝吃了不上火。红枣，健脾和胃、止泻、驱寒。瘦肉含丰富的蛋白质、铁元素，补血益气，让粥的营养价值大大加分！ 四种食物配合，既补脾、健胃、驱寒、暖胃，对于感冒、拉肚子、都有很好的食疗效果，而且味道特别好。

用料

• 小米 适量
• 山药 适量
• 枣 3颗
• 肉 适量

小米山药粥的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材。肉剁蓉待用，山药切小丁。

步骤 2

红枣浸泡一夜后蒸熟去皮，压成泥。

步骤 3

肉蓉中加入上清水调开。（肉中加水是为了肉加入粥中时突然受热而不会成为肉饼块）

步骤 4

小米和山药先炖好，再倒入锅中煮。（没炖锅的也可直接小米山药放砂锅煮粥，我是为了省心，先放入炖锅中炖好粥。）

步骤 5

加入调稀的肉蓉。

步骤 6

快速拌开，细腻的肉蓉划开后看不见肉颗粒，这样才是最适合宝宝的。

步骤 7

再加入枣泥煮开拌匀，香甜软糯的宝宝保健粥就做好了😊

菜谱创建时间：2017-03-22 23:19:39