懒人版芒果西米露

作者： 小丸丸丸丸子

最近馋西米馋得紧，做了几次试着改变了做法，果真有不一样的味道。自己做甜品果然跟外面卖的那些妖艳货不一样呀，哈哈哈哈哈

用料

• 西米 半碗（两人份）
• 小腰芒 3个
• 蜂蜜 1勺
• 椰树椰汁 300ML
• 白开水 适量

懒人版芒果西米露的做法步骤

步骤 1

原材料大集合～右边是西米

步骤 2

煮西米～水开下西米，不用搅拌煮15-20分钟

步骤 3

此时西米中心留白芯，盖上盖子焖5-8分钟。

步骤 4

最繁琐的的一步来了，冲洗西米，要用凉白开哦，洗到西米颗颗分明，没有黏液～此时西米口感Q弹～

步骤 5

在煮西米的间隙，可以处理小腰芒喽，切块，备用，我切了两个人的量～

步骤 6

饲养员要吃温热的，所以上锅热椰奶，温热放入蜂蜜～

步骤 7

冲洗好的西米装盘喽～,先放西米再放芒果丁～

步骤 8

倒入温热的蜂蜜椰奶就完成啦～

懒人版芒果西米露的小贴士

夏天可以放点自己打的冰沙，或者放入椰奶后冷藏30分钟口感更佳～

菜谱创建时间：2017-03-20 21:09:02