青橄榄猪心汤

作者： lynn001201

特别适合抽烟族熬夜族的一款汤，口感清爽有回甘^^ 青橄榄有清肺利咽、生津、解毒等功效。特别是对于我们的咽喉肿痛有很好的疗效。 猪心含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等营养素，可以补充我们的心血不足，很好滴保护我们的小心脏。

用料

• 青橄榄 3颗（一个炖盅一人份）
• 猪心 1/4只（一个炖盅一人份）
• 枸杞 适量
• 生姜 两片
• 花菇 两朵

青橄榄猪心汤的做法步骤

步骤 1

猪心洗净焯水切块待用，花菇泡发

步骤 2

青橄榄用刀背拍扁

步骤 3

把所有食材倒入炖锅，加适量水，炖2.8个小时。出锅根据个人口味加佐料调味。厨主喝汤一般是不放任何调料滴～～～

青橄榄猪心汤的小贴士

1.青橄榄不能跟牛肉同食哦～吃青橄榄或者牛肉之后最好隔几个钟再食用另外一样！ 2.青橄榄不太好买，可以在马云爸爸网买上一斤，吃不完的洗净晾干冻在冰箱里，吃的时候拿出来炖就可以啦。据卖家说至少可以保存一年。打个对折，保存半年应该是没问题的，尽快吃完最好啦^^

菜谱创建时间：2017-03-18 14:46:14