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蒜蓉菠菜的做法

蒜蓉菠菜

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作者: 李白_5e9s
李白_5e9s
沒想到我的第一个菜谱是这个! 每次朋友圈晒图时,我朋友都会说.你炒的菠菜是不是用高汤浇了呢?看起来好嫩的样子 今天,我就将这道简单,快手,营养的蒜蓉菠菜与亲们分享一个哈

用料

蒜蓉菠菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜泡水,洗净后用手掰断,一根掰两半即可

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好蒜瓣,用刀拍碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅加凉水,根据菠菜的量适量多加,最好能埋住菠菜,再在水里滴几滴油以及少许盐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待水烧开后,放入菠菜,若水埋不住菠菜,用筷子上下翻一翻,使每根菜都能浸到水,然后倒数5*4*3*2*1捞出菠菜放置一边

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅放油,八成热时放蒜蓉爆香,将焯好的菠菜迅速倒进锅里翻炒,加少许糖和盐,出锅。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

蒜蓉菠菜的小贴士

1.菠菜含草酸,焯水后再炒可去除草酸, 结石病人也可放心食用。 2.菠菜焯水时间不可过久,只分分钟时间就得捞出 3焯好的菠菜捞出时会带一些水分出来,不必挤掉喔

菜谱创建时间:2017-03-17 13:48:34
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