西梅去皮去核。
苹果去皮切片。
取1/4柠檬,将柠檬用手挤入压力锅中。
将苹果和西梅肉,冰糖少许倒入压力锅内。低压15分钟。
压力锅排气后出锅。酸甜适度。可以拌酸奶吃也可以单独吃。
柠檬和冰糖都是选项,根据个人喜好选择。