蜂蜜柠檬烤鸡沙拉

作者： GREENIS格丽思

用料

• 土鸡腿 一只
• 小番茄 5颗
• 腰果 10颗
• 生菜 1颗
• 西葫芦 半根
• 蜂蜜 30g
• 酱油 50g
• 白胡椒粉 少许
• 芥末酱 10g
• 柠檬汁 5g
• 盐 少许
• 柠檬 1颗
• 砂糖 10g
• 橄榄油 5g
• 砂糖 5g

蜂蜜柠檬烤鸡沙拉的做法步骤

步骤 1

鸡腿切除筋膜及多余的油脂，用叉子在鸡腿戳洞帮助入味，较厚的地方用刀子割开

步骤 2

将腌料洒在鸡腿上，并轻轻揉搓，放冰箱冷藏1天以上，挤汁后的柠檬皮可一同腌制

步骤 3

西葫芦切片约一公分厚，煎过备用

步骤 4

鸡腿、蔬菜放入烤盘，浇上剩余的腌料

步骤 5

蒸汽模式100度19分钟，烧烤模式180度7分钟

步骤 6

出炉后鸡腿切块装盘，将调味料搅拌均匀，淋上调味料即可

蜂蜜柠檬烤鸡沙拉的小贴士

从小时候起，小G对鸡腿就情有独钟。 在大街上看到某基，就会缠着老妈帮我买。 到现在，老妈每次要去买菜问我吃什么，我都会要求带点鸡腿。 当然老妈做的鸡腿比街上卖的好吃多了，吃的时候忍不住吮手指。 微博号：格丽思 微信号：GREENIS健康生活 天猫旗舰店：greenis电器旗舰店

菜谱创建时间：2017-03-17 09:03:23