可乐排骨

作者： 猫猫爱傻笑

用料

• 排骨 500克
• 沙姜 一大块
• 蒜头 1只
• 姜 一大块
• 可乐 250ml

可乐排骨的做法步骤

步骤 1

排骨冲洗干净，用炒锅放一大块姜煮开，放入排骨去烫一下，去血水，烫好捞起来冲洗干净

步骤 2

大块蒜头和大块沙姜切碎，蒜头和沙姜比例是1比1，放点酱油，一点点蠔油，放排骨，倒入可乐一起煮

步骤 3

大火煲开之后，小火炖到排骨感觉口感刚好合适你的了，就开大火收汁，试下味，不够就放点盐，一般都感觉够味了

菜谱创建时间：2017-03-15 22:50:00