腊味芋头

作者： 汪帅一枚

广西归来的尝试，刀功不太好，但味道没的说~

用料

• 广式香肠 1根
• 芋头 2个
• 腊肉 适量
• 葱 适量
• 盐 适量
• 水 适量
• 冰糖 少量

腊味芋头的做法步骤

步骤 1

芋头洗净切片，腊肉切片，小葱切成段。

步骤 2

锅中放入少量油，加热后加入腊肉和广式香肠煸香，出香味后放入一半葱花。

步骤 3

放入芋头片，加水没过食材，加少量冰糖，盐调味，大火水沸，煮至芋头松软，收烫即可。

腊味芋头的小贴士

我做的第一刀功不好芋头不好看，第二汤汁收的不浓，但是味道很不错，可以尝试。

菜谱创建时间：2017-03-14 07:14:33