养胃猴头菇响螺片汤

作者： 小蔡滋补养生招合伙人

春季细菌多，喝点汤水养胃

用料

• 猴头菇 1个
• 排骨 200克
• 枸杞 适量
• 姜片 3-5片
• 枣 3-5颗
• 盐 适量
• 响螺片 1片
• 虫草花 适量

养胃猴头菇响螺片汤的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

将猴头菇，泡至猴头菇没有硬心

步骤 3

然后将猴头菇里面的水捏出来换清水，重复至捏出来的水不是黄色的即可

步骤 4

虫草花泡一下洗干净了备用

步骤 5

响螺片提前一晚上冷水泡发

步骤 6

排骨等飞水，其他食材清洗干净

步骤 7

将准备好的食材一起入锅炖2个小时即可

步骤 8

养胃又滋补的汤，广东人特别喜欢煲汤，基本是每天晚饭都必备汤😁看看猴头菇多嫩，再看看响螺片炖好后多厚实，好喜欢喝的

养胃猴头菇响螺片汤的小贴士

响螺片要泡久一点时间

菜谱创建时间：2017-03-11 17:19:43