罗斯蒂培根蘑菇和洋葱

作者： o0最後の噯0o

准备时间：10分钟厨师时间：25 分钟产量：2份 一种是传统的Rosti土豆丝压成 煎饼形状和油炸。用卷心菜代替 土豆是一个伟大的酮的适应，不会让人失望 当谈到味道！

用料

• 2片培根，切块 ¼杯切碎的葱
• 2汤匙椰子油或猪油 ¼茶匙切碎的大蒜
• 1杯蘑菇，切成薄片 1杯切碎的卷心菜
• 1个大鸡蛋 ½茶匙细海盐
• ⅛茶匙新鲜黑胡椒 加更多的装饰（可选）

罗斯蒂培根蘑菇和洋葱的做法步骤

步骤 1

1。把培根在大煎锅中加热 煎至熟脆。储备少许熟 培根为装饰，如果需要的话。加入椰子油， 蘑菇，大葱和大蒜。炒5分钟， 或直到蘑菇是金色的。

步骤 2

2。在一个大碗里，混合切碎的卷心菜，鸡蛋，盐和 辣椒。转移与培根混合锅。 把白菜混合物撒在锅里，然后按下去 下来形成一个大煎饼。中火煮至 底部是脆和金黄色，约5分钟。轻弹 与另一个10分钟的大铲和做饭，或 直到白菜变软。

步骤 3

3。离火起。存储额外的 密封容器在冰箱长达4天。再热， 炒在锅加古脂肪或椰子油 两边直到酥脆，约3分钟一方。装饰 葱和/或保留培根，如果需要。

菜谱创建时间：2017-03-10 11:17:42