黄瓜炒火腿

作者： 我要当美食家11

家里有多的火腿，以前也没做过这道菜，心血来潮想着给儿子来个爱心晚餐，儿子说味道很赞，色香味俱全了

用料

• 黄瓜 1根
• 火腿 一根
• 油 适量
• 盐 适量
• 辣椒 三只
• 蒜 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 适量

黄瓜炒火腿的做法步骤

步骤 1

准备好要用的食材和调料，黄瓜火腿切竖条，辣椒切条，蒜切片。

步骤 2

油烧热后把蒜丢进去爆出香味，再把黄瓜倒入锅中翻炒数次，再放入盐、辣椒、鸡精，翻炒十来次后放入火腿，再炒一分钟左右倒入适量生抽调色，再翻炒几次美味便可以出锅咯

黄瓜炒火腿的小贴士

注意火腿不能放太早，不然容易炒烂，黄瓜火腿都最好切薄一点

菜谱创建时间：2017-03-06 18:58:02