将娃娃菜切碎、山药打成糊状盛入碗中,并打入一颗鸡蛋。
姜切丝、葱切段、熟蛋黄沫、面粉放入碗中,加入水搅拌均匀。
平锅加热倒入色拉油,单面煎3分钟。
放入肥牛后,翻面再煎3分钟。
饼盛盘,加入芝士片放入烤箱烤3分钟。
加入沙拉酱、萝卜丝、葱花调味,可以开吃啦!