青椒牛百叶

作者： BlackLemon

用料

• 牛百叶 适量
• 蒜 3~4瓣
• 青辣椒(大个的) 一个
• 洋葱 适量
• 鸡精 少许
• 酱油 适量
• 白糖 一点点

青椒牛百叶的做法步骤

步骤 1

牛百叶洗净切块，蒜头3~4瓣切大碎块，青椒洋葱切丝。

步骤 2

水开放入牛百叶焯水2分钟捞起来备用。

步骤 3

炒锅热锅放入少许油，加入蒜蓉炒香，再加入青椒丝洋葱翻炒几下，炒香后加入少许水，加入调味料(酱油、少许鸡精、一点点糖)，加入牛百叶翻炒几下熄火即可。

青椒牛百叶的小贴士

全程大火，不超过5分钟的快手菜！超下饭！

菜谱创建时间：2017-03-01 22:41:15