紫薯炉果

作者： 清心101

偶然发现这个传统点心，因为简单好做，孩子们也很爱吃，很受欢迎！

用料

• 鸡蛋 一个
• 低粉 250克
• 玉米油 53克
• 苏打 1克
• 盐 1克
• 芝麻 适量
• 无铝泡打粉 3-4克
• 牛奶 30克
• 细砂糖 48克
• 紫薯粉 10克

紫薯炉果的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋打散，放入糖，小苏打，油，泡打粉，牛奶打匀，筛入低粉紫薯粉，活成面团，醒发五分钟。

步骤 2

擀成一厘米厚的面饼，切成4厘米左右条状，在切成小长方形。

步骤 3

放入烤盘刷蛋黄液，撒芝麻，烤箱预热190度，烤大概18分左右。熟了凉透香甜酥脆，很好吃！

菜谱创建时间：2017-03-01 11:06:23