奶粉虾仁

作者： 夏晓晨

为了营养均衡，老爸加了白菜和腰果，如果你不喜欢，可以不加，味道和口感也是棒棒的^ ^

用料

• 鸡蛋 一只
• 虾仁 约250克
• 黄酒 适量
• 盐 适量
• 生粉 适量
• 糖 适量
• 奶粉 一勺
• 葱姜 适量

奶粉虾仁的做法步骤

步骤 1

选择好的虾仁，洗净沥干！注意要沥干，影响之后的口感哦！之后➕黄酒、盐、蛋清。腌个一段时间之后，下锅前加点生粉哦～

步骤 2

热锅冷油放入虾仁，注意油不热时候放，不然怕是老了，翻下，加料酒，盛出备用。

步骤 3

白菜翻炒，➕糖、盐、橄榄油，备好生粉和奶粉。就左下角那个碗里，调好哦

步骤 4

葱姜放入，爆香。加入腰果，最后入虾仁，加入之前备好的生粉➕奶粉。瞬间，奶香四溢～

奶粉虾仁的小贴士

1、关于🍤，选择牌子大的，价格贵的，吃的东西，要谨慎！我选的是大🍤，小的也可以，注意火候，不要老了。 2、关于奶粉，可以选择大人喝的，奶香的都可以。 白菜和腰果都可不加，其实我觉得不加更原味，其实我更喜欢原味的，哈哈哈哈，看君爱好啦～

菜谱创建时间：2017-02-26 22:17:26