客家豆干炒蒜丝

作者： veekolam

用料

• 香干 二大块切丝
• 蒜 新鲜大蒜三条
• 瘦肉 适量或腊肉
• 酱油 少许
• 生粉 少许

客家豆干炒蒜丝的做法步骤

步骤 1

大蒜切丝切成一节节

步骤 2

瘦肉加生粉酱油腌制一下备用

步骤 3

豆干切成小条状

步骤 4

锅下油，然后把腌制好的瘦肉（或直接用腊肉不用腌制更具风味哦）下锅翻炒一下，加蒜须一起炒至大蒜小许变色加一点点水以防太干，再加入豆干丝加点酱油一起炒熟就可以了哦

菜谱创建时间：2017-02-16 21:26:55