食材准备,洗干净
蘑菇切片,胡萝卜切粒,干贝撕碎,锅上热油,食材放锅中一同炒,蘑菇炒到出水,放冷水煮沸
菠菜切段
锅内煮沸下菠菜,再次水煮沸,下鸡蛋液,用筷子不停搅动蔬菜汤
加适量盐,少许鸡精,最后淋上麻油,OK 啦
简单健康又好喝的蔬菜汤