素什锦菜（春节必备瘦身利器）

作者： Alice菓妈

春节马上就到了，今天特别的想献给一直关注着我的宝宝们。怎样在春节期间吃的营养又丰富然后又不会胖，这个素什锦绝对可以称得上是素菜中的常胜将军。

用料

• 莲藕 一只
• 芹菜 一把
• 青菜 一把
• 木耳 适量（这里我没有加，家里木有了）
• 花生米 适量
• 胡萝卜 两根
• 香菇 适量
• 花菜 适量
• 西兰花 适量
• 荷兰豆 适量
• 菠菜 适量

素什锦菜（春节必备瘦身利器）的做法步骤

步骤 1

花生米加水煮熟，加盐加花椒加五角和桂皮，香叶

步骤 2

莲藕，西兰花，有机花菜切好

步骤 3

胡萝卜，香菇，荷兰豆切好

步骤 4

芹菜切好

步骤 5

青菜菠菜切好

步骤 6

将香菇和胡萝卜炒一下，出锅

步骤 7

剩下的所有食材入锅煮熟，出锅

步骤 8

All of mix所有食材混合在一起

步骤 9

混合，放入盐适量，糖少量，香油，即可。一大锅，为了过年期间吃的方便，冷藏，冷冻都可以。

步骤 10

分装，入冰箱，冷藏或冷冻都可以

步骤 11

美味的素什锦可以开吃了，记得不要忘记keep哦，这个春节不长肉。🍓💋

菜谱创建时间：2017-01-26 19:07:56