黑胡椒牛仔骨（烤箱版）

作者： 红虎鱼

用料

• 切片牛仔骨 6片
• 洋葱 中等大小两个
• 雪碧 半杯
• 老抽 少许
• 蚝油 少许
• 黑胡椒颗粒

黑胡椒牛仔骨（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

牛仔骨用老抽蚝油和雪碧腌一下，时间1-2小时就足够了

步骤 2

洋葱切块，铺在烤盘上，把腌好的牛仔骨放在洋葱上摆好，撒上一层现磨黑胡椒颗粒，适量盐

步骤 3

烤箱200度，10分钟翻个面再烤10分钟就够了

黑胡椒牛仔骨（烤箱版）的小贴士

1，小秘诀就是雪碧，听朋友的韩国同学说的，一是有甜度，二是有碳酸气，腌制牛肉最合适 2，黑胡椒一定要用颗粒，最好就是现磨的 3，可以添加各种自己喜欢的蔬菜，我最爱洋葱，又软又香，特别好吃

菜谱创建时间：2017-01-19 23:05:02