榨菜炒豆腐皮

作者： 張小鸟兒

用料

• 榨菜 一包
• 肉丝/香肠 随意
• 豆腐皮 一张
• 青椒 一个
• 花椒粒 少许
• 干辣椒 几个

榨菜炒豆腐皮的做法步骤

步骤 1

锅内热油，加花椒粒爆香，接着下干辣椒和葱末继续爆香。

步骤 2

腌过的肉丝，或者香肠片下锅，煸炒片刻，出油。

步骤 3

按序加入青椒丝和榨菜丝豆腐皮，稍稍翻炒。加少许生抽，盐，和一点点糖，也可以加一点点蚝油。观察锅内豆腐皮太干的话，可以加入一点点开水。

步骤 4

翻炒均匀，出锅。真的不要太好吃！

榨菜炒豆腐皮的小贴士

匆忙写的这个菜谱，因为发现这么好吃的菜居然搜不到菜谱！？

菜谱创建时间：2017-01-18 23:27:00