素烧南瓜

作者： 巧手路

南瓜是我家先生的最爱，记得我们刚刚在一起的时候，冰箱里只剩下南瓜了，那时候家里连明火都没有，于是我就用电炒锅做了个烧南瓜，门口小超市买了大花卷，两个人美美的吃了一顿，那是我们第一次在家吃饭，每每想起都倍感温馨！

用料

• 南瓜 半个
• 花椒
• 八角
• 酱油
• 盐

素烧南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜切片备用

步骤 2

起锅热油，放入八角、大料

步骤 3

放入南瓜翻炒

步骤 4

放入酱油

步骤 5

放入盐

步骤 6

放入糖（我放的是棕糖，大家可随意）

步骤 7

倒入水，盖上盖子烧一会儿

步骤 8

待南瓜软烂了就可以出锅啦！

素烧南瓜的小贴士

1、喜欢拌饭的亲可以多放些水，汤汁拌饭非常香！ 2、南瓜本来就是甜的，放糖就为了提味儿，所以放一点点就好啦！

菜谱创建时间：2017-01-16 19:42:33