浇汁玉子豆腐（肉沫）

作者： 桃小柒oO

特别快手的一道菜 而且美味与营养兼顾 肉沫换成蔬菜丁或者荤素搭配也挺好的哦

用料

• 玉子豆腐 2条
• 肉沫 100克
• 水淀粉
• 生抽
• 蚝油
• 糖
• 鸡精

浇汁玉子豆腐（肉沫）的做法步骤

步骤 1

玉子豆腐切成厚片，放在盘子里。

步骤 2

上锅蒸五分钟。会有汤汁出来，不要倒掉哦。

步骤 3

蒸豆腐的同时做浇汁。 炒锅里放适量油，加入肉末煸炒，微微变色后加入生抽、蚝油，把蒸豆腐蒸出来的汤汁加入，沸腾后水淀粉勾芡。

步骤 4

把浇汁淋在豆腐上即可。

菜谱创建时间：2017-01-16 10:21:14