口水鸡腿

作者： 我家私厨唐唐

按照这里一菜谱做的，不吃辣，所以有些改动。以下有原菜谱截图，感谢原作者🌹！记录下来，主要方便以后再做。

用料

• 鸡大腿 2个
• 各种调料 见步骤图

口水鸡腿的做法步骤

步骤 1

注意图上我的改动

步骤 2

熟脆椒盐花生（）切碎+白芝麻

步骤 3

调汁。口味根据自家喜欢。

步骤 4

这里我没有冷冻，也没加冰水，不喜吃太凉的。去骨时，注意看鸡腿是否熟透。然后鸡肉切块装盘。

步骤 5

浇调料汁、撒碎花生、芝麻、香葱、红椒碎

口水鸡腿的小贴士

外面菜馆这菜，很馋人，可惜缺点有:1.鸡肉不全熟，有禽流感危险。2.太辣。3.肉食冷藏+冰水，对胃不好。

菜谱创建时间：2017-01-13 20:01:12