耗油嫩豆腐

作者： 一路有你123

外脆里嫩的‘耗油嫩豆腐’[色]（材料少，做法简单，快试试[呲牙]调味料只有耗油一大勺，生抽一大勺和少许清水调匀，豆腐煎好后浇上，收汁，放上清蒜沫就好了）

用料

• 嫩豆腐
• 耗油 一大勺
• 生抽 一大勺
• 青蒜 一根
• 葱姜蒜 少许
• 鸡蛋 一个
• 油 适量

耗油嫩豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切大片

步骤 2

裹鸡蛋液

步骤 3

不沾锅倒适量油，两面煎金黄

步骤 4

一大勺耗油

步骤 5

再加一大勺生抽，和少许清水，调汁

步骤 6

放入葱姜蒜，倒入调好的汁，大火收汁

步骤 7

放青蒜沬装盘

菜谱创建时间：2017-01-10 18:04:10