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炒鸡丁的做法

炒鸡丁

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作者: 苦茶与咖啡
苦茶与咖啡
这次炒鸡丁用了鸡腿肉,腿肉比胸肉要嫩很多,孩子吃起来也容易!配菜随意放,可以搭配颜色和营养,我只利用家里现有的放了西葫芦和玉米粒。

用料

炒鸡丁的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿肉切小块,用料酒和生抽腌制15分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西葫芦切丁。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起油锅,放入葱爆香。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡丁,炒至变色。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入玉米粒,炒至鸡丁8成熟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入西葫芦、盐、糖,快速翻炒至西葫芦断生。这时可以尝一下鸡丁是否都熟了,如果都熟了盛出即可,如果还有一些生,就再翻炒一会。鸡肉如果煮太长时间会比较老,所以要时刻查看。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成,装盘!

菜谱创建时间:2017-01-10 12:53:37
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