1、片糖➕水(500ml)煮融放凉备用
2、芝麻粉➕糯米粉拌匀,加水(150ml)混合均匀,过筛备用
3、把称好的马蹄粉倒进放凉的糖水搅拌均匀后过筛备用
4、再把拌匀的两种液体混合均匀
5、大火烧水,待水开后把模具放进锅内,再把混合好的液体一层层的用勺子放进去蒸熟,每层约蒸2分半钟,最后一层可以多蒸一会,放凉后切件。