牛油果切块,将所有原材料(或除蛋黄酱)放入搅拌机中搅拌打碎。 或将牛油果直接结成小块,剁成酱,加入其他材料搅拌均匀。
将做好的牛油果酱抹到吐司上,可以再挤蛋黄酱、撒些黑胡椒
如果配个煎鸡蛋、一杯牛奶,早餐就更完美啦
1. 蛋黄酱我是后来挤到做好的牛油果酱上的,没有试过一起搅拌会是什么味道 2. 其实牛油果加吐司就特别好吃,其他的小调料根据自己喜好加就可以啦