黑胡椒照烧鸡腿饭

作者： 无敌小兜兜

总想把最美好的纪录下来 所以决定将自己平时经常做的东西 觉得好的东西记录下来 分享给大家 也方便自己做的时候回顾 为了更好的自己 我们一起努力😊

用料

• 鸡腿 3只
• 生抽 20g
• 蜂蜜 20g
• 黑椒汁 20g
• 白糖 10g
• 清水 一小碗

黑胡椒照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

3只鸡腿洗净，用厨房剪剔骨，平整后用牙签戳一些孔，方便之后入味

步骤 2

加生抽10g、老抽5g、料酒5g、葱姜适量腌制30分钟以上。 这时将配料表中的配件放入碗中搅匀备用

步骤 3

锅内到油，油热后小火放入鸡腿两面煎，带皮的那面先煎，边煎边用锅铲压一下，防止肉紧缩

步骤 4

倒入之前调的料汁，再加入一小碗清水，开大火煮开后小火煮至粘稠

步骤 5

汤汁粘稠即可取出切片，倒上汤汁即可

步骤 6

顺带焯些青菜，就可以美美的吃啦～

菜谱创建时间：2017-01-04 14:05:56