苹果燕麦饼干

作者： 迪迪Debbie

用料

• 高筋面粉/椰子面粉 65g
• 燕麦 50g
• 植物牛油（室温融化） 20g
• 蛋黄 1个
• 蜜糖 20g
• 肉桂粉 1/2茶匙
• 苹果蓉 2茶匙

苹果燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

先把食材都准备好，这样做起来就不会手忙脚乱。苹果蓉，大家未必要买图片中那种婴儿纯天然无加工的苹果蓉。家里有苹果就可以用勺子刮成蓉也是OK。用高筋面粉的原因是烤出来的饼干更有嚼劲，想家里的狗狗吃无谷的话，那可以用椰子面粉。

步骤 2

先将放软的牛油放入碗中，加入蜜糖，用刮刀搅拌均匀，再加入蛋黄，继续搅拌。

步骤 3

加入肉桂粉，搅拌后加入苹果蓉。肉桂粉跟苹果是很搭配的，它会让曲奇的味道更好，而且狗狗是可以吃少量的肉桂粉，在很多国外的宠物食谱中，也会常见用肉桂粉来提味。

步骤 4

放入过筛后的高筋面粉，加燕麦，用手揉成面团。面团推开后就可以用自己喜欢的模具弄出饼干来

步骤 5

放入烤箱，温度调到160度，烤25分钟。

步骤 6

放凉后就可以开吃了！！

苹果燕麦饼干的小贴士

1:蜜糖记得不要放太多，不然口感会变酸。 2:不需要额外加水活牛奶，因为苹果蓉本身就带水份。 3:这个饼干我做过几次了，密封保存就最多三天，所以不要一次弄太多。 4:只要蛋黄，不能是整个鸡蛋哦。

菜谱创建时间：2017-01-04 12:35:47