抹茶可可曲奇饼干

作者： bonb0n

抹茶的绿和可可的黑都比食用色素来的更健康一些！增添一些色彩更是比单一饼干更好看一些！颜值控们可以试试

用料

• 低筋面粉 200g
• 黄油 100g
• 糖粉 70g
• 蛋液 60g
• 抹茶粉 适量
• 可可粉 适量

抹茶可可曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

按照克数准备好低筋面粉、糖粉及黄油

步骤 2

低筋面粉和糖粉混合后用网筛过滤下预防有大颗粒！加入黄油揉搓，尽可能揉搓的细小

步骤 3

用原蛋液进行混合，揉面团

步骤 4

揉好之后进行分别揉面团！抹茶粉和可可粉适量调色即可

步骤 5

如图按照大中小的份量进行分团

步骤 6

可可的条状、抹茶的三角状！用面团抱圆即可！

步骤 7

饼干固定好形状之后冷冻半个小时，拿出来切片即可

步骤 8

冰箱冷藏后 拿出来切片即可！切片厚底尽量保持平均

步骤 9

我家烤箱有饼干的选项，温度150度，时间大约20分钟左右！

步骤 10

装袋了就OK了！很漂亮

菜谱创建时间：2017-01-03 19:51:16