香菇瘦肉粥

作者： 苏菜悦厨

本人比较喜欢原汁原味，像味精、鸡精一般我都不会去用，看过我的菜谱就知道这2样从没出现在我的用料里，当然亲要是喜欢多配料，可以试试其它调味🤗

用料

• 香菇
• 米
• 瘦肉
• 盐
• 白胡椒粉

香菇瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

1、米按正常煮粥一样入锅，鲜香菇切薄片一起煮。

步骤 2

2、肉切丝，下盐手抓入味备用

步骤 3

3、煮好粥下肉、下盐、白胡椒粉调味，接着煮开。

步骤 4

4、盛碗撒葱花，就完成了。

香菇瘦肉粥的小贴士

温馨提示：粥煮好时有时会碰到米汤比较少，可以下冷水，因为冷水可以增加米汤的粘性。还有肉不建议煮太久哦，才会嫩嫩的。

菜谱创建时间：2016-12-30 22:11:29