低卡咖喱魔芋面

作者： K2-1

减脂又解馋的咖喱做法

用料

• 鸡肉 200g
• 土豆 4小个
• 紫洋葱 半个
• 胡萝卜 1小根
• 魔芋丝 2盒
• 好侍咖喱块 1盒，只用其中4小块
• 苹果 1个
• 油 适量
• 水 1.5升

低卡咖喱魔芋面的做法步骤

步骤 1

材料全部切块，苹果另起锅煮苹果水

步骤 2

热锅凉油，放洋葱炒熟变软，下鸡肉块，外表变色后下土豆和胡萝卜翻炒

步骤 3

把煮好的苹果水和苹果倒进锅里，水要抹过食材，大火煮开后改中火继续煮

步骤 4

土豆煮软后下魔芋丝，然后开大火收汁，还剩最后一个水底时关火，放咖喱块在最下面，用闷的方法让它溶化

步骤 5

如果不是不粘锅，再开火就要持续搅拌，否则容易糊锅。收汁彻底完成后可以放一会儿再吃，这样更入味

低卡咖喱魔芋面的小贴士

不喜欢魔芋丝可以把结拆开彻底变成魔芋面

菜谱创建时间：2016-12-29 14:26:17