奶汁烤菜

作者： N脉神剑

看动画整理的，哈哈！

用料

• 南瓜 适量
• 西葫芦 适量
• 土豆 适量
• 蚕豆 适量
• 胡萝卜 适量
• 青椒 适量
• 红椒 适量
• 小番茄 适量
• 洋葱 适量
• 黄油 适量
• 低筋面粉 适量
• 牛奶 适量
• 固体白汤 适量

奶汁烤菜的做法步骤

步骤 1

1、土豆、南瓜、西葫芦切块，青红椒切丝，胡萝卜、豌豆先焯水备用，橄榄油炒切丁的鸡腿肉，盛出鸡肉。 2、锅中留底油，由硬到软的顺序依次加入准备好的蔬菜翻炒，加少许盐，加入炒好的鸡肉，不需要炒太熟，之后需要烤。 3、把蔬菜盛到耐热容器中铺匀。 4、接下来贝夏梅尔调味酱，锅中放足量黄油融化。 5、加入洋葱丝，小火炒软；加入低筋面粉搅拌到面粉块消失。 6、慢倒入牛奶，用打蛋器搅拌均匀，再加入颗粒状的白汤搅拌均匀。 7、把炒好的贝夏梅尔调味酱浇到蔬菜上。 8、摆放若干小番茄，加入芝士碎。 9.放入烤箱250度烤15分钟。大功告成！

菜谱创建时间：2016-12-28 23:06:10