蛋炒豆腐

作者： 苏菜悦厨

用料

• 鸭蛋 2个
• 皮蛋 1个
• 内脂豆腐 1块
• 葱 1根
• 盐 适量
• 酱油 适量

蛋炒豆腐的做法步骤

步骤 1

1、鸭蛋、皮蛋切小丁，取出内脂豆腐备用

步骤 2

2、起锅下油下葱花，放入豆腐直接在锅里捣碎

步骤 3

3、倒入备好的鸭、皮蛋翻炒，下盐和适量酱油，最后下葱花，就OK了

步骤 4

4、盛盘再撒上葱花起味🤗

蛋炒豆腐的小贴士

温馨提示：无需下水，内脂豆腐本会生水

菜谱创建时间：2016-12-26 07:25:11