🍲冬日暖锅豪华套餐🍲一号作品

作者： 鱼小萌萌小鱼

冬日饮食最大的追求大概就是用最简单的步骤，吃到最温暖的食物吧～那么这一款热腾腾的暖锅，你，绝对值得拥有！🍲

用料

• 大棒骨 一根
• 酸菜 适量
• 海带 适量
• 冻豆腐 一小块
• 各种速冻丸子 适量
• 蟹味菇、金针菇 适量
• 土豆粉 适量

🍲冬日暖锅豪华套餐🍲一号作品的做法步骤

步骤 1

首先～要有一锅万能的高汤～大棒骨从中间砍断，放花椒、姜片，文火炖四个小时～用高压锅应该更省事～

步骤 2

酸菜切丝，海带切丝，冻豆腐切块～铺在砂锅底～

步骤 3

放上各种喜欢的速冻丸子～

步骤 4

再上一层放蟹味菇和金针菇

步骤 5

之后放上酥肉和豆腐丸子～

步骤 6

放上土豆粉～

步骤 7

表面铺上白菜～

步骤 8

菜都码好之后，倒入适量煮好的高汤，不要倒太多，因为菜加热后还会出水～然后放到火上大火烧开后，转小火炖到锅里汤汁变多，白菜变软，土豆粉变成透明后～就可以享用冬日暖锅啦～

菜谱创建时间：2016-12-17 20:11:11