香辣鸡块

作者： 努力把YIN喂胖的FEI

香辣鸡块

用料

• 鸡肉
• 大葱
• 干红辣椒
• 花椒
• 生姜
• 大蒜
• 生抽
• 料酒
• 香醋
• 糖
• 盐
• 白芝麻

香辣鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡翅剁小块，放入碗中，加一勺蚝油，两勺料酒、姜片少许将鸡翅腌制半小时。

步骤 2

锅内热油，中火，将腌制好的鸡翅加入锅中，炸至表皮金黄色。

步骤 3

将鸡翅盛出，静置沥油。

步骤 4

热锅，倒油，下入干红辣椒、花椒，大蒜爆出香味。

步骤 5

将炸好的鸡翅，下锅翻炒。最后根据个人口味放适量的盐，糖，白芝麻，翻炒均匀后即可盛出。

菜谱创建时间：2016-12-15 14:20:37