洛神花酱

作者： 涟通

黑暗料理啊哈哈！但还是有好多人喜欢。

用料

• 洛神花 500g
• 糖 200g
• 地瓜粉 15g

洛神花酱的做法步骤

步骤 1

洛神花先处理好，花片和果子分开。

步骤 2

处理好的洛神花洗干净，分开涝干，备用。

步骤 3

果子加水用料理机捣拌。

步骤 4

捣拌好的果子过筛，只滤水出来就好，余丢掉。

步骤 5

用过筛好的果子的汁，然后把花叶也进料理机捣拌。拌好直接放入面包桶，加入糖，地瓜粉，然后开动面包机的果酱功能。（懒用面包机的朋友可以把花叶拿去蒸4分钟，拌好的果子先加热，然后过筛涝出汁，最后把蒸好的花叶一起加入糖，地瓜粉一起熬到稠就好了）

步骤 6

做好的果酱一定要放凉才能装罐哦！

洛神花酱的小贴士

地瓜粉随个人喜好添加。糖也是一样哦。

菜谱创建时间：2016-12-14 23:34:00