敲好吃的白萝卜猪肉饺子

作者： -鴛--

用料

• 猪肉 按两个人的量自行脑补
• 白萝卜 巴掌大（两个）
• 鸡蛋 1
• 大葱 2根
• 生姜 不喜欢吃的可以加姜粉，姜汁
• 盐 两勺
• 生抽 1汤勺
• 十三香 1勺
• 鸡粉 1勺
• 香油 少许
• 胡椒粉 也可不放（去腥的）

敲好吃的白萝卜猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

白萝卜汆水，拿块干净的布，然后把萝卜放进去，挤出来水，力气不大最好反复挤一下

步骤 2

挤完水的白萝卜。对了白萝卜汆水之后用水冲一下，冲一下萝卜味

步骤 3

然后如图，把白萝卜用刀剁成碎颗粒（别剁成泥了，有颗粒口感更好）

步骤 4

然后把葱跟生姜剁碎

步骤 5

肉我是自己剁的，在盆底。然后把萝卜，葱跟调料都放进去，鸡蛋放边上，因为要往调料上面浇热油。油烧热，稍微冷却一下，倒在葱上面的调料上，然后搅拌，香味立马就出来了。

步骤 6

两个小家伙着急吃，就没拍照。自己脑补一下啊。真的敲好吃，妹妹吃了六个，哥哥吃了有十几个吧

菜谱创建时间：2016-12-10 13:24:28